Taze Palet Sistemi
Yumuşak meyveler hem çok güzel bir üründür hem de çok hassastır. En iyi fiyatı vermek için doğru zamanda pazarlanması gereken bir üründür. Besseling özellikle bu hassas meyveler için Taze Palet Sistemini kurmuştur. Bu depolama sistemi, ürünlerinizin kalitesini olabildiğince uzun süre korumak için onları her palet başına AK şartlarında depolamanızı sağlamaktadır.
Taze Palet Sistem özellikle küçük miktarlar için ideal bir çözümdür. Ürünleri en yüksek kalite ve talep edilen sipariş miktarı ile sunmak için bazı meyve ve sebzeler toplandıktan hemen sonra her paletin ürüne özel atmosfer sağladığı paletlerde saklanırlar. Esneklik önemlidir; bunun için tekli ve çoklu paletler diğer paletlerin durumunu etkilemeden sisteme eklenebilir ve sistemden çıkarılabilir.
Taze Palet Sistemi, depolanması gereken ürün miktarına ve türlerine göre hem tek paletle hem de bir grup paletle çalışır. Her Taze Palet Sistemi Birimi; bir kapaktan ve üzerinde sandıkların, kutuların ve hatta bir paletin bile yerleştirilebildiği bir paletten oluşur. Aynı zamanda şunlar gerekir:
- Bir soğuk hava deposu
- AK şartlarını oluşturmak ve onları yönetmek için Ölçüm ve Kontrol Sistemi (ACS)
- Besseling PSA azot jeneratöründen gelen azot
- Gaz silindirlerinden gelen CO2
- Hava kompresöründen gelen oksijen
Besseling aynı zamanda paletlerin/ kapakların dışındaki hava bileşimini de ölçer.